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港媒日本寿司老板76万元拍下200公斤重

发布时间:2019-11-14 19:56:04 编辑:笔名

港媒:日本寿司老板76万元拍下200公斤重金枪鱼

金枪鱼的竞得者KiyoshiKimura,是日本最受欢迎的寿司连锁店寿司三昧的老板。(图片来源:共同社)

参考消息1月6道港媒称

,日本寿司店的老板1月5日以1400万日元(约合76.6万元人民币)拍下东京筑地市场的蓝鳍金枪鱼,这是东京驻地市场在搬迁前的最后一次金枪鱼拍卖

据香港《南华早报》站1月6道,金枪鱼的竞得者KiyoshiKimura,是日本最受欢迎的寿司连锁店寿司三昧(Sushi-Zanmai)的老板

,他对自己拍得金枪鱼表示很高兴。

报道称,这条鱼有200公斤重,最后被拍出1400万日元,虽然价格是去年的3倍,但是和2013年拍出的15540万日元价格比还是差了一截。

蓝鳍金枪鱼是东京筑地市场最贵的鱼种。前几年的竞拍者还包括来自香港的板前寿司的老板郑威涛,板前寿司在2009年至2011年都是新年金枪鱼拍卖竞得者。外界称,郑威涛参与竞购日本驻地市场金枪鱼新年竞拍,进一步推高了金枪鱼的价格。

报道称,东京筑地市场新年金枪鱼拍卖是日本传统,也是市场一年一度的盛事。因为是一年开始,所有商家都期盼有个好兆头,所以买家一般会出比平时高一些的价格。

日本是最大的金枪鱼消费国,其环保团体警告这个种类的鱼可能灭绝,呼吁日本禁止出口金枪鱼。

报道称,东京驻地市场是日本最大的鱼市,也是观光客的热门景点之一,有80年历史的东京驻地市场将在2016年搬迁至丰州。

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